Многие считают, что знаменитости не способны приготовить себе даже яичницу – либо не умеют, либо не делают этого из-за катастрофической нехватки времени. Но певица Сати Казанова уверяет, что любит и даже умеет вкусно готовить.
Ингредиенты:
— 500 г баклажанов
— 300 г кабачков
— 4 крупных помидора
— 300 г сладкого перца
— 100 г оливкового масла
— 1 зубчик чеснока
— 50 г каперсов
— 100 г маслин
— соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Очищенные от кожицы и семян баклажаны и кабачки, помидоры, перец нарезаем ломтиками и обжариваем на гриле. Потом охлаждаем, заправляем оливковым маслом. Добавляем рубленый чеснок, каперсы. Солим по вкусу, перемешиваем.