Представитель Казахстана в Литве Даурен Абдихадиров — о весне, радости и празднике Наурыз, который празднуется целый месяц

В эфире RADIO•R — всегда веселье и радость, — уверяют Гинтарас Зукас и Эвелина Никанорова. Поэтому если и говорить о праздниках, — то это к нашим ведущим! Сегодня у них гостит представитель Казахстана в Литве Даурен Абдихадиров. А праздник, о котором пойдет речь, называется Наурыз.

— Наурыз — праздник не только казахского народа, — рассказывает Даурен. — Его отмечают в мире более 300 миллионов человек в странах Центральной Азии, в Иране, Азербайджане, Афганистане, Турции. Этот праздник символизирует весну, обновление и пробуждение природы, начало нового года, новой жизни. Отмечая его, люди желают друг другу, чтобы все плохое осталось в старом году, а с наступлением весны возродилось все светлое и радостное. Начало этого праздника — 21 марта, и он отмечается целый месяц.

— Месяц праздника — это здорово, — оживились ведущие. — А есть ли какие-то традиционные блюда, которые надо готовить в Наурыз?

— У каждого народа есть свои традиции. У нас коронное блюдо — это Наурыз-Коже, суп Наурыз. Он  готовится из семи ингредиентов. Это вода, мясо, соль, жир, мука, злаки и молоко. Все эти ингредиенты символизуют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную силу.

— А есть ли какие-то особенности в праздновании Наурыза? Сколько бывает выходных?

— Обязательно проводятся национальные игры, концерты, театральные постановки. Официально праздник отмечается три дня.

Подробнее обо всех традициях праздника Наурыз и его истории вы узнаете из нашего подкаста.