Карта мороженого: вкусы, от которых можно растаять
Мед, вино и горный снег. Говорят, именно такими были ингредиенты первого мороженого. У «сладкого льда» были поклонники в Древнем Риме и в Древней Греции. Прославившийся своей жестокостью император Нерон частенько приказывал приготовить ему «снежное лакомство». Уважал ледяной десерт и великий врачеватель Гиппократ, считая его чрезвычайно полезным для здоровья. Родиной мороженого называют Древний Восток. Именно там впервые появился «сладкий лед». В домах зажиточных китайцев хорошим тоном считалось подавать гостям такое лакомство. […]
