Как заточить нож, если дома нет точилки?
Тупой нож — это не только неудобно, но и опасно: приходится сильнее на него давить, он чаще соскальзывает. Но если точилки нет, нож можно немного «освежить» подручными средствами — и это реально работает. Как сделать Переверните керамическую кружку или тарелку. На дне обычно есть необработанный шероховатый круг. Проведите лезвием по этой поверхности под углом примерно 15–20 градусов. Двигайтесь от основания ножа к кончику, поочерёдно с каждой стороны. Сделайте по 5–10 […]
