Главная Archive by category Еда

Еда

Нутрициолог Светлана: «Запрещать своему мозгу ничего нельзя. Важно сбалансировать свой рацион»

Нутрициолог Светлана: «Запрещать своему мозгу ничего нельзя. Важно сбалансировать свой рацион»

RADIO•R Еда Интервью
Сегодня в гостях у Наты Сауле в эфире RADIO•R – нутрициолог, консультант по питанию Светлана. А разговор, конечно же, зашел не только о том, зачем нужна нутрициология, но и о том, что делать Нате Сауле с ее любовью к шоколадкам. Итак, кто такой нутрициолог и чем он занимается? – «Нутрио» в переводе с латинского означает […]Читать дальше
мороженое

В Японии создали самое дорогое мороженое в мире

Эвелина Никанорова Еда
Японский бренд Cellato потратил 1,5 года на создание самого дорогого мороженого в мире. Цена лакомства $6696, а это примерно 6215 евро. Такая высокая цена вызвана тем, что данное лакомство изготовляют из белого трюфеля, пищевого золота и натуральных сыров – таких, как Пармиджано-Реджано. Кроме того, в мороженое добавили саке касу (осадок саке).  Японское лакомство Читать дальше
20230505 Braskes Strawberry

Литовскую клубнику завезли! А еще испанскую и голландскую. Что почем в магазинах?

RADIO•R Еда
На этой неделе в магазинах появилась клубника литовского урожая. Наряду с этим на прилавках можно найти и конкурентную продукцию из Испании и Голландии. А что по ценам? «Они отличаются!» — выяснил корреспондент RADIO•R, изучивший ягодный ассортимент в магазинах Вильнюса. Примечательно, что в одном и том же магазине можно найти клубнику от нескольких производителей, и это Читать дальше
Как не переедать во время праздников. 9 простых советов

Как не переедать во время праздников. 9 простых советов

Анжелика Орлёнок Еда Рождество и Новый Год
Впереди – целая череда любимых зимних праздников. Во многих семьях эти дни сопровождаются застольями с большим количеством угощений. Как достойно выдержать “испытания” вкусной едой? 1. Подготовьтесь к застолью заранее. Примерно за час до него немного перекусите – так вам будет легче спокойно воспринимать угощения, подготовленные к празднику. А Читать дальше
Рецепт, по которому пекут имбирное печенье британские хозяйки

Рецепт, по которому пекут имбирное печенье хозяйки в Великобритании

RADIO•R Еда Рождество и Новый Год
До Рождества остается совсем немного времени. Дни стали совсем короткими, улицы засыпал снег. А чтобы дома было уютно, вечером можно испечь имбирное печенье, заварить крепкий чай (кофе, какао), спрятаться под плед и включить добрую рождественскую сказку. Рецепт имбирного печенья в каждом доме свой. А вот британские хозяйки пекут это печенье на основе густого темного сиропа Читать дальше
Легендарное столичное кафе «Ротонда» снова открывает свои двери

В столице снова открывается легендарное кафе «Ротонда»

Анжелика Орлёнок Еда Мероприятия
В субботу, 26 ноября, в столичном парке Серейкишкю наконец откроет свои двери для посетителей легендарное кафе «Ротонда», которое несколько десятилетий было закрыто. Когда-то кафе привлекало гостей вкусным кофе, мороженым и хорошей компанией. Сейчас оно открывает свои двери как семейный ресторан, который предложит посетителям не только помещения, приспособленные для Читать дальше
Курица и другое сырое мясо на кухне: мыть или не мыть?

Курица и другое сырое мясо на кухне: мыть или не мыть?

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы
Мы купили мясо в магазине или на рынке. Мыть его или не мыть? Ответ, не вызывающий сомнений с детства: перед едой или ее приготовлением надо мыть все! Однако американские и британские ученые внесли в эту ясность другую информацию. По их данным, в ходе мытья курицы патогенные бактерии не погибают, а распространяются по кухне. И заражают […]Читать дальше
Подсказка для родителей: какие продукты должны быть в рационе школьника

Подсказка для родителей: какие продукты должны быть в рационе школьника

Анжелика Орлёнок Дети Еда Здоровье
Учебный год набрал обороты. Детям приходится трудиться над тем, чтобы справиться с нагрузками, а родителям – над тем, чтобы обеспечить своих чад правильным питанием. Какие продукты обязательно должны быть в рационе школьника? В памятке для родителей, которую подготовило Бюро общественного здоровья Vilnius sveikiau, говорится, что для поддержки иммунной системы детям Читать дальше
День здорового питания: о том, важно ли начинать день с завтрака, и какой температуры должна быть еда

День здорового питания: о том, важно ли начинать день с завтрака, и какой температуры должна быть еда

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы
Сегодня отмечается Европейский день здорового питания. А значит, можно поговорить о правильных пищевых привычках. Прежде всего, сколько раз в день необходимо есть? Конечно, каждый организм индивидуален, и есть ситуации, когда на такой вопрос должен давать ответ именно врач. Иногда требуется разбивать прием пищи на 5-6 раз в день. Однако здоровому человеку желательно Читать дальше
В путешествие по времени - с тарелкой. Начинаются мероприятия «Гастрономической недели»

В путешествие по времени – с тарелкой. Начинаются мероприятия «Гастрономической недели»

Анжелика Орлёнок Еда Отдых в Литве
В путешествие не только по сегодняшней Литве, но и по Литве прошлого, вполне можно отправиться необычным способом – с помощью тарелки. Не летающей, а самой обычной. Тех, кому нравится знакомиться с историей через кухню разных стран и эпох, ждет новое гастрономическое путешествие. В понедельник, 7 ноября, в нашей стране начинаются мероприятия «Гастрономической Читать дальше
Надо ли обрабатывать покупные замороженные ягоды перед употреблением? Отвечают специалисты

Надо ли обрабатывать покупные замороженные ягоды перед употреблением? Отвечают специалисты

RADIO•R Еда
Урожай литовских ягод собран, и в продаже появляются замороженные ягоды, импортируемые из-за границы. Но мало кто знает, что такие ягоды перед употреблением обязательно надо обрабатывать. Ведь вспышки вирусов, передающихся через продукты питания, часто бывают связаны с замороженными ягодами. Специалисты Государственной продовольственно-ветеринарной службы рассказывают, что Читать дальше
Пока тыква не превратилась в... праздничный фонарик. Что приготовить из тыквы?

Пока тыква не превратилась в… праздничный фонарик. Что приготовить из тыквы?

Анжелика Орлёнок Еда
Совсем скоро яркие тыквы, которые сейчас в изобилии продаются во всех магазинах и на рынках, начнут превращаться… нет, не в кареты, как в сказке. Но – тоже в сказочные – резные фонари. А пока этого еще не произошло, самое время вспомнить о том, что можно приготовить из тыквы. Дело в том, что тыква – очень […]Читать дальше
Сварайнис или айва, польза и вред

Сварайнис, он же айва: аромат, польза и вред

Анжелика Орлёнок Еда Здоровье
Сегодня отмечается День айвы. Айва – или, как ее называют у нас в Литве, svarainis, – это небольшое деревце или кустарник с плодами золотистого цвета. Внешне они похожи на что-то среднее между яблоком и грушей. Удивительный аромат Оказывается, айва известна уже около 4 тысяч лет. В Древней Греции ее плоды были символом любви и плодородия. […]Читать дальше
Как выбрать самые вкусные сливы, и опасно ли, если на них есть тонкий налет?

Как выбрать самые вкусные сливы, и опасно ли, если на них есть тонкий налет?

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы
В магазинах все еще продаются сочные сладкие, кислые, синие, желтые, красные, фиолетовые и другие сливы. А значит, можно поговорить и об их пользе, и о том, как по внешнему виду выбрать самые спелые и вкусные плоды. Польза Благодаря длинному списку витаминов, минералов и других важных веществ слива помогает укреплять клетки кровеносных сосудов, а также препятствовать […]Читать дальше
Брусника: польза, вред и другая полезная информация

Брусника: польза, вред и другая полезная информация

Анжелика Орлёнок Еда Здоровье
На прилавках рынков и торговых центров сейчас царствует брусника. И раскупают ее довольно активно. А за что мы ценим эту маленькую кислую ягодку? Польза Брусника – очень полезная ягода, отличный антисептик. В ней много антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему, помогают избежать воспалений, а по некоторым данным – даже предотвращают рост раковых клеток. А Читать дальше
Корзина самых дешевых продуктов питания подорожала на 1,5%

Корзина самых дешевых продуктов питания подорожала на 1,5%

Анжелика Орлёнок Еда Социальная информация
Корзина самых дешевых продуктов питания в магазинах страны в августе вновь подорожала. По данным портала pricer.lt, за месяц ее средняя стоимость выросла примерно на 1,5% – это более одного евро. За год корзина самых дешевых продуктов подорожала почти на треть – это 17 евро. Средняя корзина популярных и хорошо известных товаров за месяц стала дороже […]Читать дальше
Шарлотка и другие. Три популярных рецепта пирогов с яблоками

Шарлотка и другие. Три популярных рецепта пирогов с яблоками

Анжелика Орлёнок Еда
На прилавках магазинов и рынков наконец появились свежие яблоки. А значит – наступает отличное время для всевозможных пирогов с яблоками. И хотя все эти рецепты отлично знакомы многим хозяйкам, можно вспомнить самые любимые из них, чтобы всегда были под рукой. Шарлотка Любимое с детства блюдо. Готовится легко и быстро – и получается вкусным даже у […]Читать дальше
Куриные яйца. На что обратить внимание при покупке

Куриные яйца. На что обратить внимание при покупке

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы
Цены в магазинах растут, а в таких условиях очень важно знать, что мы покупаем. Какие яйца выбрать в магазине, на что обратить внимание при покупке? Стоимость яиц различается не только в разных торговых сетях, но и в рамках одной сети. Чем же отличаются яйца в одной упаковке от своих «сородичей» в другой? Оказывается, цены не  […]Читать дальше
Сколько будет стоить питание ребенка в яслях и детском саду?

Сколько будет стоить питание ребенка в яслях и детском саду?

Анжелика Орлёнок Дети Еда Образование
В столичных общеобразовательных учреждениях изменились тарифы на детское питание. По словам представителей Вильнюсского самоуправления, цены выросли незначительно, однако это позволит обеспечить разнообразное питание, соответствующее возрасту и потребностям детей. После принятия решения Вильнюсского городского самоуправления ежедневные расценки на питание для ребенка Читать дальше
Как выбрать сахарный арбуз, и что делать, если арбуз попался несладкий?

День арбуза. Как выбрать сахарный арбуз, и что делать, если он окажется несладким?

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы
Сегодня, 3 августа, во многих странах отмечается День арбуза. Этот день зародился в США, где он торжественно отмечается как Национальный День арбуза (National Watermelon Day). Говорят, там арбуз – такой же обязательный атрибут летних пикников, как и хот-дог. Но учитывая, что теплое отношение к арбузу испытывают не только американцы, этот праздник вполне можно считать Читать дальше