Listeners:
Top listeners:
play_arrow
RADIOR
play_arrow
RADIOR ENERGY
Мы купили мясо в магазине или на рынке. Мыть его или не мыть? Ответ, не вызывающий сомнений с детства: перед едой или ее приготовлением надо мыть все! Однако американские и британские ученые внесли в эту ясность другую информацию. По их данным, в ходе мытья курицы патогенные бактерии не погибают, а распространяются по кухне. И заражают все вокруг бактерией кампилобактер (ею часто бывают заражены домашние птицы). А у людей это может […]
Учебный год набрал обороты. Детям приходится трудиться над тем, чтобы справиться с нагрузками, а родителям - над тем, чтобы обеспечить своих чад правильным питанием. Какие продукты обязательно должны быть в рационе школьника? В памятке для родителей, которую подготовило Бюро общественного здоровья Vilnius sveikiau, говорится, что для поддержки иммунной системы детям обязательно нужны витамины. В первую очередь - витамины C и D Запасы витамина С в организме не накапливаются, а значит […]
Сегодня отмечается Европейский день здорового питания. А значит, можно поговорить о правильных пищевых привычках. Прежде всего, сколько раз в день необходимо есть? Конечно, каждый организм индивидуален, и есть ситуации, когда на такой вопрос должен давать ответ именно врач. Иногда требуется разбивать прием пищи на 5-6 раз в день. Однако здоровому человеку желательно употреблять пищу не меньше двух раз в день, и не перед сном. В идеале последний прием пищи должен […]
В путешествие не только по сегодняшней Литве, но и по Литве прошлого, вполне можно отправиться необычным способом - с помощью тарелки. Не летающей, а самой обычной. Тех, кому нравится знакомиться с историей через кухню разных стран и эпох, ждет новое гастрономическое путешествие. В понедельник, 7 ноября, в нашей стране начинаются мероприятия «Гастрономической недели», которая продлится до 13 ноября. Во время фестиваля можно будет услышать рассказы о пищевых пристрастиях литовской аристократии. […]
Урожай литовских ягод собран, и в продаже появляются замороженные ягоды, импортируемые из-за границы. Но мало кто знает, что такие ягоды перед употреблением обязательно надо обрабатывать. Ведь вспышки вирусов, передающихся через продукты питания, часто бывают связаны с замороженными ягодами. Специалисты Государственной продовольственно-ветеринарной службы рассказывают, что делать, чтобы избежать проблем со здоровьем. Вирусы, попавшие на свежие ягоды, остаются жизнеспособными в течение всего периода их заморозки. Они могут проникать в ягоды через зараженную […]
Совсем скоро яркие тыквы, которые сейчас в изобилии продаются во всех магазинах и на рынках, начнут превращаться... нет, не в кареты, как в сказке. Но - тоже в сказочные - резные фонари. А пока этого еще не произошло, самое время вспомнить о том, что можно приготовить из тыквы. Дело в том, что тыква - очень полезный овощ. Она полезна детям и взрослым, входит в программы диетического питания - и в […]
Сегодня отмечается День айвы. Айва - или, как ее называют у нас в Литве, svarainis, - это небольшое деревце или кустарник с плодами золотистого цвета. Внешне они похожи на что-то среднее между яблоком и грушей. Удивительный аромат Оказывается, айва известна уже около 4 тысяч лет. В Древней Греции ее плоды были символом любви и плодородия. А в средневековой Европе айву даже преподносили в дар как признание в любви. В свежем […]
В магазинах все еще продаются сочные сладкие, кислые, синие, желтые, красные, фиолетовые и другие сливы. А значит, можно поговорить и об их пользе, и о том, как по внешнему виду выбрать самые спелые и вкусные плоды. Польза Благодаря длинному списку витаминов, минералов и других важных веществ слива помогает укреплять клетки кровеносных сосудов, а также препятствовать образованию тромбов. Основное ее полезное свойство знакомо многим. Это нормализация работы ЖКТ и мягкое очищение […]
На прилавках рынков и торговых центров сейчас царствует брусника. И раскупают ее довольно активно. А за что мы ценим эту маленькую кислую ягодку? Польза Брусника – очень полезная ягода, отличный антисептик. В ней много антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему, помогают избежать воспалений, а по некоторым данным - даже предотвращают рост раковых клеток. А еще - брусника улучшает деятельность головного мозга и работу желудочно-кишечного тракта. Она полезна для глаз, укрепляет кости, […]
