Еда

В Пасхальное воскресенье большинство магазинов и почтовые отделения работать не будут. Подробности

«ПОЧТА ЛИТВЫ» В Пасхальное воскресенье, 31 марта, отделения почты по всей Литве работать не будут. А в праздничный понедельник, 1 апреля, будет работать только часть отделений почты, расположенных в торговых центрах (список). В эти дни также не будут предоставляться услуги почтальонов и курьеров LP EXPRESS. Почтоматы LP EXPRESS работают, но посылки к ним доставляться (и Читать дальше

Справочник для сов: вечерний общепит и полезные лайфхаки по поиску еды ночью

Есть люди, которые любят рано вставать. Но вы же не из таких? Работаете допоздна, а потом носитесь по городу в поисках открытого «хотя бы чего-нибудь», чтобы поесть? А может быть, вы просто недавно переехали в Литву и никак не можете привыкнуть, что тут все открывается и закрывается так рано? В любом случае у нас для […]Читать дальше

Круглосуточная еда: где купить после полуночи?

Круглосуточная готовая еда: где добыть после полуночи?

RADIO•R Еда Практические советы 2024-03-08

1. Мини-магазины на автозаправках – Circle K, Orlen, Viada, Neste и другие. 2. Рестораны и бары при отелях. 3. Киоски Narvesen. Например, в центре Вильнюса киоск Narvesen работает до 23 часов. 4. Junk food. Из фастфудов по ночам в Литве работает только McDonald’s. Ресторан и McCafe ночью закрываются; круглосуточно работает только McDrive: один в Клайпеде, […]Читать дальше

Общепит для сов: самые неочевидные места, где можно посидеть за столиком ночью

RADIO•R Еда Развлечения 2024-03-08

1. Еду можно найти не только в ресторане или баре при отеле, но и более креативным способом: например, можно зайти в холл гостиницы и попросить меню для обслуживания номеров. 2. В казино, двери которых нередко открыты круглосуточно, бывают фуршеты, а также акции в духе «первый напиток в подарок». 3. Заведения вроде ночных клубов, дискотек и […]Читать дальше

Доставка продуктов, «мэйстоматы» и режим работы магазинов: кто позже?

RADIO•R Еда Практические советы 2024-03-08

MAXIMA Владельцы магазинов Maxima сказали, что не планируют возвращать круглосуточный режим работы для магазинов в Литве. Тем не менее, в летнее время магазинам Maxima обычно продлевают часы работы на 1 час. В Вильнюсе только один магазин Maxima (на ул. Mindaugo, 11) работает до полуночи и два магазина – до 23:00 (на ул. Ukmergės, 282 и […]Читать дальше

Нутрициолог Светлана: «Запрещать своему мозгу ничего нельзя. Важно сбалансировать свой рацион»

RADIO•R Еда Интервью 2023-10-26

Сегодня в гостях у Наты Сауле в эфире RADIO•R – нутрициолог, консультант по питанию Светлана. А разговор, конечно же, зашел не только о том, зачем нужна нутрициология, но и о том, что делать Нате Сауле с ее любовью к шоколадкам. Итак, кто такой нутрициолог и чем он занимается? – «Нутрио» в переводе с латинского означает […]Читать дальше

В Японии создали самое дорогое мороженое в мире

Анжелика Орлёнок Еда 2023-05-23

Японский бренд Cellato потратил 1,5 года на создание самого дорогого мороженого в мире. Цена лакомства $6696, а это примерно 6215 евро. Такая высокая цена вызвана тем, что данное лакомство изготовляют из белого трюфеля, пищевого золота и натуральных сыров – таких, как Пармиджано-Реджано. Кроме того, в мороженое добавили саке касу (осадок саке). Японское лакомство Читать дальше

Литовскую клубнику завезли! А еще испанскую и голландскую. Что почем в магазинах?

RADIO•R Еда 2023-05-05

На этой неделе в магазинах появилась клубника литовского урожая. Наряду с этим на прилавках можно найти и конкурентную продукцию из Испании и Голландии. А что по ценам? «Они отличаются!» — выяснил корреспондент RADIO•R, изучивший ягодный ассортимент в магазинах Вильнюса. Примечательно, что в одном и том же магазине можно найти клубнику от нескольких производителей, и это Читать дальше

Как не переедать во время праздников. 9 простых советов

Анжелика Орлёнок Еда Рождество и Новый Год 2022-12-21

Впереди – целая череда любимых зимних праздников. Во многих семьях эти дни сопровождаются застольями с большим количеством угощений. Как достойно выдержать “испытания” вкусной едой? 1. Подготовьтесь к застолью заранее. Примерно за час до него немного перекусите – так вам будет легче спокойно воспринимать угощения, подготовленные к празднику. А Читать дальше

Рецепт, по которому пекут имбирное печенье британские хозяйки

Рецепт, по которому пекут имбирное печенье хозяйки в Великобритании

RADIO•R Еда Рождество и Новый Год 2022-12-11

До Рождества остается совсем немного времени. Дни стали совсем короткими, улицы засыпал снег. А чтобы дома было уютно, вечером можно испечь имбирное печенье, заварить крепкий чай (кофе, какао), спрятаться под плед и включить добрую рождественскую сказку. Рецепт имбирного печенья в каждом доме свой. А вот британские хозяйки пекут это печенье на основе густого темного сиропа Читать дальше

Легендарное столичное кафе «Ротонда» снова открывает свои двери

В столице снова открывается легендарное кафе «Ротонда»

Анжелика Орлёнок Еда Мероприятия 2022-11-22

В субботу, 26 ноября, в столичном парке Серейкишкю наконец откроет свои двери для посетителей легендарное кафе «Ротонда», которое несколько десятилетий было закрыто. Когда-то кафе привлекало гостей вкусным кофе, мороженым и хорошей компанией. Сейчас оно открывает свои двери как семейный ресторан, который предложит посетителям не только помещения, приспособленные для Читать дальше

Курица и другое сырое мясо на кухне: мыть или не мыть?

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы 2022-11-22

Мы купили мясо в магазине или на рынке. Мыть его или не мыть? Ответ, не вызывающий сомнений с детства: перед едой или ее приготовлением надо мыть все! Однако американские и британские ученые внесли в эту ясность другую информацию. По их данным, в ходе мытья курицы патогенные бактерии не погибают, а распространяются по кухне. И заражают […]Читать дальше

Подсказка для родителей: какие продукты должны быть в рационе школьника

Анжелика Орлёнок Дети Еда Здоровье 2022-11-16

Учебный год набрал обороты. Детям приходится трудиться над тем, чтобы справиться с нагрузками, а родителям – над тем, чтобы обеспечить своих чад правильным питанием. Какие продукты обязательно должны быть в рационе школьника? В памятке для родителей, которую подготовило Бюро общественного здоровья Vilnius sveikiau, говорится, что для поддержки иммунной системы детям Читать дальше

День здорового питания: о том, важно ли начинать день с завтрака, и какой температуры должна быть еда

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы 2022-11-08

Сегодня отмечается Европейский день здорового питания. А значит, можно поговорить о правильных пищевых привычках. Прежде всего, сколько раз в день необходимо есть? Конечно, каждый организм индивидуален, и есть ситуации, когда на такой вопрос должен давать ответ именно врач. Иногда требуется разбивать прием пищи на 5-6 раз в день. Однако здоровому человеку желательно Читать дальше

В путешествие по времени – с тарелкой. Начинаются мероприятия «Гастрономической недели»

Анжелика Орлёнок Еда Отдых в Литве 2022-11-06

В путешествие не только по сегодняшней Литве, но и по Литве прошлого, вполне можно отправиться необычным способом – с помощью тарелки. Не летающей, а самой обычной. Тех, кому нравится знакомиться с историей через кухню разных стран и эпох, ждет новое гастрономическое путешествие. В понедельник, 7 ноября, в нашей стране начинаются мероприятия «Гастрономической Читать дальше

Надо ли обрабатывать покупные замороженные ягоды перед употреблением? Отвечают специалисты

RADIO•R Еда 2022-10-25

Урожай литовских ягод собран, и в продаже появляются замороженные ягоды, импортируемые из-за границы. Но мало кто знает, что такие ягоды перед употреблением обязательно надо обрабатывать. Ведь вспышки вирусов, передающихся через продукты питания, часто бывают связаны с замороженными ягодами. Специалисты Государственной продовольственно-ветеринарной службы рассказывают, что Читать дальше

Пока тыква не превратилась в… праздничный фонарик. Что приготовить из тыквы?

Анжелика Орлёнок Еда 2022-10-22

Совсем скоро яркие тыквы, которые сейчас в изобилии продаются во всех магазинах и на рынках, начнут превращаться… нет, не в кареты, как в сказке. Но – тоже в сказочные – резные фонари. А пока этого еще не произошло, самое время вспомнить о том, что можно приготовить из тыквы. Дело в том, что тыква – очень […]Читать дальше

Сварайнис, он же айва: аромат, польза и вред

Анжелика Орлёнок Еда Здоровье 2022-10-08

Сегодня отмечается День айвы. Айва – или, как ее называют у нас в Литве, svarainis, – это небольшое деревце или кустарник с плодами золотистого цвета. Внешне они похожи на что-то среднее между яблоком и грушей. Удивительный аромат Оказывается, айва известна уже около 4 тысяч лет. В Древней Греции ее плоды были символом любви и плодородия. […]Читать дальше

Как выбрать самые вкусные сливы, и опасно ли, если на них есть тонкий налет?

Анжелика Орлёнок Еда Практические советы 2022-10-07

В магазинах все еще продаются сочные сладкие, кислые, синие, желтые, красные, фиолетовые и другие сливы. А значит, можно поговорить и об их пользе, и о том, как по внешнему виду выбрать самые спелые и вкусные плоды. Польза Благодаря длинному списку витаминов, минералов и других важных веществ слива помогает укреплять клетки кровеносных сосудов, а также препятствовать […]Читать дальше

Брусника: польза, вред и другая полезная информация

Анжелика Орлёнок Еда Здоровье 2022-10-04

На прилавках рынков и торговых центров сейчас царствует брусника. И раскупают ее довольно активно. А за что мы ценим эту маленькую кислую ягодку? Польза Брусника – очень полезная ягода, отличный антисептик. В ней много антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему, помогают избежать воспалений, а по некоторым данным – даже предотвращают рост раковых клеток. А Читать дальше